mercoledì 10 dicembre 2014

Il panettone da mangiare con gli occhi!! Decorazione natalizia

Si avvicina il natale e con esso la voglia di dolci..e qual è il dolce che ci ricorda maggiormente il natale? Il panettone!! Una mia bravissima collega ha condiviso con noi la leggenda del panettone trovata sul web (Vai al blog CIAO BAMBINI: http://www.lamaestravisaluta2.blogspot.com/)
 
"Mentre tutto il personale di cucina era

impegnato a servire in tavola le numerose

portate del cenone di Natale, a sorvegliare il

forno era rimasto solo Toni, il servo più

giovane e pasticcione, che aveva appena 12

anni.

- Bada alle focacce che stanno cuocendo - gli

aveva raccomandato Ambrogione.

Ma Toni, un po' per la stanchezza, un po' per il piacevole calore che il

forno emanava, si appisolò. Dormì soltanto pochi minuti, ma quando si

svegliò, dal forno usciva già una densa nube di fumo.

- Povero me, che disastro - si disperò Toni, strappandosi i capelli dalla

testa. Che fare adesso? Come rimediare? Per fortuna sul bancone di

legno era rimasta un po' di pasta di pane. Senza perdere un istante, Toni

afferrò la pasta, la lavorò, vi mescolò uova e burro. Poi I'addolcì con il

miele, vi unì i canditi, l' uva passa e la frufta secca. Infine mise tutto nel

forno.

- Dove sono le focacce? - risuonò a un tratto la voce di Ambrogione,

- Sono tutte bruciate - rispose Toni - ma potremmo servire questo dolce

che ho appena preparato.

Ambrogione fece buon viso a cattivo gioco e portò il dolce improvvisato

da Toni sulla tavola dei signori di Mllano, che lo apprezzarono molto.

Da allora il “pan di Toni”, o meglio il panettone, non mancò mai nel loro

cenone natalizio. Il panettone si è conquistato un posto nel cuore di tutti i

golosoni del mondo. Essi dicono che diventa particolarmente buono se lo

si gusta in compagnia."
 
Ai bambini Toni è stato subito super simpatico e abbiamo provato a fare come lui realizzando il nostro dolce panettone...ma tutto senza uova o farina...gli "ingredienti" sono:
- gommapiuma
-carta velina marrone
-chicchi di caffè o semini marroni
-carta/pellicola arancione e verde
 
Ognuno ha avuto la sua fetta di panettone (gommapiuma) da decorare a piacimento con uvetta (chicchi di caffè) e canditi (pellicola verde e arancione). Poi abbiamo aggiunto una striscia di carta velina marrone per fare la crosta del panettone..
Un panettone magico.. che non va in forno e che non sbriciola!!!
 
 
 
 
 
 
Buon appetito!!!gnam gnam!!!